€ piccola / media

Italy
DARWIN#4 Milvus Brewery

3.9%, Czech Lager
Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e in secondo piano pennellate assimilabili a spezie ed erba tagliata
€ 4.0 / 6.0

Italy
BULLFINCH Milvus Brewery

6.5%, British Strong Ale
€ 4.0 / 6.0

Italy
BOBBER Lieviteria

6.0%, West Coast IPA
Birra chiara di ispirazione californiana incentrata sui luppoli. Il carattere di agrumi e frutta tropicale ne fa un esplosione di aromi e amaro
€ 4.0 / 6.0
da asporto: 4.75 €/lt

Italy
BORGATA La Buttiga ON PUMP

4.2%, Bitter
€ 4.0 / 6.0

L'APERITIVO

fino alle 20:00!

L'aperitivo

Birra alla spina o Spritz + *Piattino di cose buone


*Il piattino è in base alle disponibilità giornaliere, comunicare allergie e intolleranze

€ 10.0

STUZZICHERIE

Tarallini

ciotola tarallini

€ 1.0

Lupini

€ 1.5

Olive

€ 1.5

Tarallo Napoletano

€ 2.0

Pop Corn

Cesto di pop corn fatti al momento

90gr

€ 3.0

TagliAre x1

Salumi e formaggi da tagliare!

€ 6.0

Cozze in Salsa Galiziana

Cozze in scatola in salsa Galiziana servite con crostini di pane

€ 8.0

Burro e Acciughe

€ 10.0

TagliAre x2

Salumi e formaggi da tagliare

€ 10.0

TagliAre x4

Salumi e formaggi da tagliare

€ 16.0

PANINI

Panino con Crudo e Confettura di fichi e mandorle

Allergeni: Glutine, noci

€ 5.0

Panino Mortazza e Provola affumicata

€ 5.0

Toast hummus e pomodori secchi

€ 5.0

Toast salame e caprino

€ 5.0
Cerca tra le nostre 46 referenze

Italy
BACK TO BOCK Antikorpo

7.0%, bock
Lattina 330ml
€ 6.5

Italy
THE AGE OF MARMOTTA Antikorpo

4.2%, Best Bitter
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
WAHINE Antikorpo G•FREE

5.1%, Blanche con avena, segale e pompelmo rosa
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
LADY ROSÉ Apple Blood G•FREE

6.4%, Sidro di mele secco con lamponi
Bottiglia 330ml
€ 6.0

Italy
NO BORDERS IPA Birra 100Venti G•FREE

5.4%, English IPA
Bottiglia 330ml
Indian Pale Ale, nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, terra e fiori e più in lontananza pennellate assimilabili a caramello e spezie.
€ 6.0

Italy
OBSESSION Birra 100Venti G•FREE

4.2%, Session IPA
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
PILS DON'T GO Birra 100Venti G•FREE

4.8%, Pils
Bottiglia 330ml
Pils molto pulita con solo luppolo Saaz
€ 5.5

Italy
HIKELIGHT Birra del Bosco

0.5%, Pale Ale Senza Alcool
Bottiglia 440ml
€ 5.5

Italy
LA BIONNA Birra la Dama

5.5%, Indian Pale Lager
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
WEIZEN Birrificio Claterna

4.6%, Weizen
Lattina 330ml
Il naso viene inondato da un profumo fresco di banana, con note speziate che richiama l’aroma dei chiodi di garofano; susseguono delle sfumature erbacee.
€ 5.0

Afghanistan
DIVINA Birrificio delle Cave

6.7%, Italian Grape Ale
Bottiglia 330ml
Italian grape ale con il 10 % di mosto Aglianico Beneventano igp
€ 5.5

Italy
LOQUACE Birrificio delle Cave

9.0%, Belgian Tripel
Bottiglia 330ml
Birra Dorata dal corpo medio, gusto fruttato, speziato e alcolico come l'aroma sostenuto da un maltato morbido e rotondo di cereale dolce.
€ 6.0

Italy
RIBELLE Birrificio delle Cave

7.0%, Saison
Bottiglia 330ml
Birra chiara, dal corpo medio e finale secco, gusto fruttato e speziato, come l'aroma sostenuto da un morbido maltato, rinfrescante ed equilibrata.
€ 5.5

Italy
RUFFIANA Birrificio delle Cave

4.7%, Helles
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
DIVAGO Birrificio San Gimignano

6.5%, Dubbel
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
NIKULAS Birrificio San Gimignano

8.5%, Tripel
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
ROMA Birrificio San Gimignano G•FREE

5.0%, IPA
Bottiglia 330ml
Luppolo! come da tradizione d’oltremare. Un labirinto di profumi: mango, pompelmo, uva spina, cardamomo
€ 5.5

Italy
SIGERIC Birrificio San Gimignano

4.5%, Kolsh
Bottiglia 330ml
Con sentori di bergamotto, lemongrass e zucchero candito.
€ 5.5

Italy
STRADE Birrificio San Gimignano G•FREE

5.0%, Blanche
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
IRON BETTY Busa dei Briganti

3.6%, Dark Mild
Lattina 330ml
tra un ricordo di toffee e uno di nocciola che si dilungano in fondo al palato in un finale balsamico
€ 5.5

Italy
21 CON SANGIOVESE Cantina Errante

8.2%, Wild Coolship Ale con uva biodinamica Sangiovese
Bottiglia 375ml
€ 15.0

Italy
21 CON SANGUE DI DRAGO Cantina Errante

6.7%, Wild Coolship Ale con susine antiche "Mirabolani"
Bottiglia 375ml
€ 15.0

Italy
BRUIN RAMASIN 2022 Cantina Errante

8.1%, Wild Ale di ispirazione Oud Bruin con macerazione di prugne Ramasin
Bottiglia 375ml
€ 15.0

Italy
AH NO La Buttiga

0.4%, Low Alcool
Lattina 330ml
€ 5.0

Italy
BARGNOLINA La Buttiga

4.3%, Berliner Weisse al bargnolino
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
FRANCO THE REAPER La Buttiga G•FREE

5.0%, Sidro con peperoncino Carolina Reaper
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
SOPHIA La Buttiga

4.5%, Stout
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
VAKKA La Buttiga

4.9%, Honey Ale
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
GOSLAR La Buttiga (ft. Piccolo Birrificio Clandestino)

4.5%, Gose
Bottiglia 330ml
€ 6.0

Italy
GOSLAR La Buttiga (ft. Piccolo Birrificio Clandestino)

4.5%, Gose
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
BIANCO SUI LIEVITI RISERVA 2019 Le Springo

14.0%, Barleywine con lievito da vino maturato 24 mesi
Bottiglia 375ml
€ 10.0

Italy
SARRUGA Le Springo

14.0%, Barley Wine con frutta fresca di stagione
Bottiglia 375ml
Vino d’Orzo arricchito dall’uso della frutta fresca di stagione a km0 che, unita al tenore alcolico deciso, regala un prodotto complesso e da meditazione
€ 10.0

Italy
SOTTOBOSCO Le Springo

12.0%, Barley Wine
Bottiglia 375ml
eleganti sentori di frutti rossi si sprigionano al naso, mentre una bevuta agile e fresca regala un prodotto facile da bere ma inconfondibilmente unico.
€ 10.0

Italy
TEMPU Le Springo

14.0%, Barley Wine
Bottiglia 375ml
Vino d'orzo, complessità e ricchezza, grazie a una vigorosa fermentazione e un lunghissimo affinamento, dapprima in botte e, poi, in bottiglia.
€ 10.0

Italy
PANDA TRIES PORN Luppolajo Farmhouse Brewery

8.0%, Imperial Blanche
Lattina 330ml
€ 6.0

Italy
PUFFIN Milvus Brewery

3.5%, Ordinary Bitter
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
AMITABH Ofelia

4.8%, English IPA
Lattina 330ml
€ 5.0

Italy
BRUGLA Oltremondo

6.3%, Honey IPA
Lattina 330ml
€ 6.0

Italy
MAMANA Oltremondo

3.8%, Light Ale 70
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
ABBEY LIFE Radical Brewery

9.0%, Tripel
Bottiglia 330ml
Tripel secca dal notevole carattere. Si percepiscono i tipici caratteri speziati delle birre belga
€ 6.0

Italy
ANGELA KELLER Radical Brewery G•FREE

4.7%, Keller Helles
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
BEFORE THE STORM Radical Brewery G•FREE

4.0%, DDH Session IPA
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
HOPS BOUND Radical Brewery

8.0%, Double IPA
Lattina 330ml
Birra dal colore dorato, presenta a naso sentori di frutta dolce. La bevuta risulta morbida e scorrevole
€ 6.0

Italy
MONFRÀ Sagrin

9.0%, IGA con mosto di Barbera
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
ROÉ Sagrin

8.0%, IGA con mosto di Arneis
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
SAMOS Sagrin

7.0%, IGA con mosto di Moscato
Bottiglia 330ml
€ 6.5

SPRITZ AMARO

Cocktail

€ 6.0

SPRITZ DOLCE

Spritz Dolce

€ 6.0

AMERICANO

Americano

€ 8.0

GIGIN

Gin

Bacche di ginepro, Cardamomo e succo di Limone

€ 8.0

GINOSAURO

Gin

Bacche di Ginepro e rosmarino in infusione

€ 8.0

NEGRONI

Cocktail

€ 8.0
Cerca tra le nostre 5 referenze

Italy
NATURALE Acqua G•FREE

0.0%, Acqua
Bottiglia 500ml
€ 1.0

Italy
TONICA Fever tree G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Bottiglia 200ml
€ 2.5

Italy
LIMONATA Lemonsoda G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Lattina 330ml
€ 2.5

Italy
COLA CLASSICA Mole Cola G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Lattina 330ml
€ 2.5

Italy
ARANCIATA Oransoda G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Lattina 330ml
€ 2.0

DAMARCO Damarco

25.0%,

Amaro

IT
€ 4.0

SHERRY CASK SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Tamnavulin

40.0%,

Whisky

IT
€ 8.0

KILCHOMAN MACHIR BAY SINGLE MALT Kilchoman

46.0%,

Khilchoman Machir Bay

IS
€ 10.0

€ piccola / media

Italy
DARWIN#4
Milvus Brewery

3.9%, Czech Lager
Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e in secondo piano pennellate assimilabili a spezie ed erba tagliata
€ 4.0 / 6.0

Italy
BULLFINCH
Milvus Brewery

6.5%, British Strong Ale
€ 4.0 / 6.0

Italy
BOBBER
Lieviteria

6.0%, West Coast IPA
Birra chiara di ispirazione californiana incentrata sui luppoli. Il carattere di agrumi e frutta tropicale ne fa un esplosione di aromi e amaro
€ 4.0 / 6.0
da asporto: 4.75 €/lt

Italy
BORGATA
La Buttiga
ON PUMP

4.2%, Bitter
€ 4.0 / 6.0

L'APERITIVO

fino alle 20:00!

L'aperitivo

Birra alla spina o Spritz + *Piattino di cose buone


*Il piattino è in base alle disponibilità giornaliere, comunicare allergie e intolleranze

€ 10.0

STUZZICHERIE

Tarallini

ciotola tarallini

€ 1.0

Lupini

€ 1.5

Olive

€ 1.5

Tarallo Napoletano

€ 2.0

Pop Corn

Cesto di pop corn fatti al momento

90gr

€ 3.0

TagliAre x1

Salumi e formaggi da tagliare!

€ 6.0

Cozze in Salsa Galiziana

Cozze in scatola in salsa Galiziana servite con crostini di pane

€ 8.0

Burro e Acciughe

€ 10.0

TagliAre x2

Salumi e formaggi da tagliare

€ 10.0

TagliAre x4

Salumi e formaggi da tagliare

€ 16.0

PANINI

Panino con Crudo e Confettura di fichi e mandorle

Allergeni: Glutine, noci

€ 5.0

Panino Mortazza e Provola affumicata

€ 5.0

Toast hummus e pomodori secchi

€ 5.0

Toast salame e caprino

€ 5.0
Cerca tra le nostre 46 referenze

Italy
BACK TO BOCK
Antikorpo

7.0%, bock
Lattina 330ml
€ 6.5

Italy
THE AGE OF MARMOTTA
Antikorpo

4.2%, Best Bitter
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
WAHINE
Antikorpo
G•FREE

5.1%, Blanche con avena, segale e pompelmo rosa
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
LADY ROSÉ
Apple Blood
G•FREE

6.4%, Sidro di mele secco con lamponi
Bottiglia 330ml
€ 6.0

Italy
NO BORDERS IPA
Birra 100Venti
G•FREE

5.4%, English IPA
Bottiglia 330ml
Indian Pale Ale, nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, terra e fiori e più in lontananza pennellate assimilabili a caramello e spezie.
€ 6.0

Italy
OBSESSION
Birra 100Venti
G•FREE

4.2%, Session IPA
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
PILS DON'T GO
Birra 100Venti
G•FREE

4.8%, Pils
Bottiglia 330ml
Pils molto pulita con solo luppolo Saaz
€ 5.5

Italy
HIKELIGHT
Birra del Bosco

0.5%, Pale Ale Senza Alcool
Bottiglia 440ml
€ 5.5

Italy
LA BIONNA
Birra la Dama

5.5%, Indian Pale Lager
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
WEIZEN
Birrificio Claterna

4.6%, Weizen
Lattina 330ml
Il naso viene inondato da un profumo fresco di banana, con note speziate che richiama l’aroma dei chiodi di garofano; susseguono delle sfumature erbacee.
€ 5.0

Afghanistan
DIVINA
Birrificio delle Cave

6.7%, Italian Grape Ale
Bottiglia 330ml
Italian grape ale con il 10 % di mosto Aglianico Beneventano igp
€ 5.5

Italy
LOQUACE
Birrificio delle Cave

9.0%, Belgian Tripel
Bottiglia 330ml
Birra Dorata dal corpo medio, gusto fruttato, speziato e alcolico come l'aroma sostenuto da un maltato morbido e rotondo di cereale dolce.
€ 6.0

Italy
RIBELLE
Birrificio delle Cave

7.0%, Saison
Bottiglia 330ml
Birra chiara, dal corpo medio e finale secco, gusto fruttato e speziato, come l'aroma sostenuto da un morbido maltato, rinfrescante ed equilibrata.
€ 5.5

Italy
RUFFIANA
Birrificio delle Cave

4.7%, Helles
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
DIVAGO
Birrificio San Gimignano

6.5%, Dubbel
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
NIKULAS
Birrificio San Gimignano

8.5%, Tripel
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
ROMA
Birrificio San Gimignano
G•FREE

5.0%, IPA
Bottiglia 330ml
Luppolo! come da tradizione d’oltremare. Un labirinto di profumi: mango, pompelmo, uva spina, cardamomo
€ 5.5

Italy
SIGERIC
Birrificio San Gimignano

4.5%, Kolsh
Bottiglia 330ml
Con sentori di bergamotto, lemongrass e zucchero candito.
€ 5.5

Italy
STRADE
Birrificio San Gimignano
G•FREE

5.0%, Blanche
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
IRON BETTY
Busa dei Briganti

3.6%, Dark Mild
Lattina 330ml
tra un ricordo di toffee e uno di nocciola che si dilungano in fondo al palato in un finale balsamico
€ 5.5

Italy
21 CON SANGIOVESE
Cantina Errante

8.2%, Wild Coolship Ale con uva biodinamica Sangiovese
Bottiglia 375ml
€ 15.0

Italy
21 CON SANGUE DI DRAGO
Cantina Errante

6.7%, Wild Coolship Ale con susine antiche "Mirabolani"
Bottiglia 375ml
€ 15.0

Italy
BRUIN RAMASIN 2022
Cantina Errante

8.1%, Wild Ale di ispirazione Oud Bruin con macerazione di prugne Ramasin
Bottiglia 375ml
€ 15.0

Italy
AH NO
La Buttiga

0.4%, Low Alcool
Lattina 330ml
€ 5.0

Italy
BARGNOLINA
La Buttiga

4.3%, Berliner Weisse al bargnolino
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
FRANCO THE REAPER
La Buttiga
G•FREE

5.0%, Sidro con peperoncino Carolina Reaper
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
SOPHIA
La Buttiga

4.5%, Stout
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
VAKKA
La Buttiga

4.9%, Honey Ale
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
GOSLAR
La Buttiga
(ft. Piccolo Birrificio Clandestino)

4.5%, Gose
Bottiglia 330ml
€ 6.0

Italy
GOSLAR
La Buttiga
(ft. Piccolo Birrificio Clandestino)

4.5%, Gose
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
BIANCO SUI LIEVITI RISERVA 2019
Le Springo

14.0%, Barleywine con lievito da vino maturato 24 mesi
Bottiglia 375ml
€ 10.0

Italy
SARRUGA
Le Springo

14.0%, Barley Wine con frutta fresca di stagione
Bottiglia 375ml
Vino d’Orzo arricchito dall’uso della frutta fresca di stagione a km0 che, unita al tenore alcolico deciso, regala un prodotto complesso e da meditazione
€ 10.0

Italy
SOTTOBOSCO
Le Springo

12.0%, Barley Wine
Bottiglia 375ml
eleganti sentori di frutti rossi si sprigionano al naso, mentre una bevuta agile e fresca regala un prodotto facile da bere ma inconfondibilmente unico.
€ 10.0

Italy
TEMPU
Le Springo

14.0%, Barley Wine
Bottiglia 375ml
Vino d'orzo, complessità e ricchezza, grazie a una vigorosa fermentazione e un lunghissimo affinamento, dapprima in botte e, poi, in bottiglia.
€ 10.0

Italy
PANDA TRIES PORN
Luppolajo Farmhouse Brewery

8.0%, Imperial Blanche
Lattina 330ml
€ 6.0

Italy
PUFFIN
Milvus Brewery

3.5%, Ordinary Bitter
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
AMITABH
Ofelia

4.8%, English IPA
Lattina 330ml
€ 5.0

Italy
BRUGLA
Oltremondo

6.3%, Honey IPA
Lattina 330ml
€ 6.0

Italy
MAMANA
Oltremondo

3.8%, Light Ale 70
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
ABBEY LIFE
Radical Brewery

9.0%, Tripel
Bottiglia 330ml
Tripel secca dal notevole carattere. Si percepiscono i tipici caratteri speziati delle birre belga
€ 6.0

Italy
ANGELA KELLER
Radical Brewery
G•FREE

4.7%, Keller Helles
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
BEFORE THE STORM
Radical Brewery
G•FREE

4.0%, DDH Session IPA
Lattina 330ml
€ 5.5

Italy
HOPS BOUND
Radical Brewery

8.0%, Double IPA
Lattina 330ml
Birra dal colore dorato, presenta a naso sentori di frutta dolce. La bevuta risulta morbida e scorrevole
€ 6.0

Italy
MONFRÀ
Sagrin

9.0%, IGA con mosto di Barbera
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
ROÉ
Sagrin

8.0%, IGA con mosto di Arneis
Bottiglia 330ml
€ 5.5

Italy
SAMOS
Sagrin

7.0%, IGA con mosto di Moscato
Bottiglia 330ml
€ 6.5

SPRITZ AMARO

Cocktail

€ 6.0

SPRITZ DOLCE

Spritz Dolce

€ 6.0

AMERICANO

Americano

€ 8.0

GIGIN

Gin

Bacche di ginepro, Cardamomo e succo di Limone

€ 8.0

GINOSAURO

Gin

Bacche di Ginepro e rosmarino in infusione

€ 8.0

NEGRONI

Cocktail

€ 8.0
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Italy
NATURALE
Acqua
G•FREE

0.0%, Acqua
Bottiglia 500ml
€ 1.0

Italy
TONICA
Fever tree
G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Bottiglia 200ml
€ 2.5

Italy
LIMONATA
Lemonsoda
G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Lattina 330ml
€ 2.5

Italy
COLA CLASSICA
Mole Cola
G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Lattina 330ml
€ 2.5

Italy
ARANCIATA
Oransoda
G•FREE

0.0%, Bibita analcolica
Lattina 330ml
€ 2.0

DAMARCO
Damarco

25.0%,

Amaro

IT
€ 4.0

SHERRY CASK SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Tamnavulin

40.0%,

Whisky

IT
€ 8.0

KILCHOMAN MACHIR BAY SINGLE MALT
Kilchoman

46.0%,

Khilchoman Machir Bay

IS
€ 10.0

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