Se hai qualche allergia o intolleranza alimentare, avvisa sempre il nostro staff. Gli alimenti senza glutine possono essere comunque esposti a contaminazione crociata.
Tutte le birre alla spina contengono GLUTINE salvo indicazione diversa.
€ piccola - media
OFELIA La Micentina
BIRRIFICIO DELLA GRANDA (ft. Wicklow Wolf) Be Grapeful
RITUAL LAB Astro IPA
BIRRA BELLAZZI Mainajoia
OFELIA Sourenetta
BIRRIFICIO LA PIAZZA WinternachtON PUMP
BIRRA BELLAZZI JakeG•FREEON PUMP
SCHRÖDINGER BEER it can be anything, even a beer!
Mais tostato e piccanteVEGAN
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio
TaralliVEGAN
Allergeni: glutine, solfiti
Arachidi fritte ricoperteVEGAN
Allergeni: arachidi, glutine
Guttiau (piccolo)VEGAN
Allergeni: glutine (Può contenere: soia)
OliveVEGAN
Guttiau (grande)VEGAN
Sfoglie di pane guttiau con salsa (mayo, ketchup, bbq)
Allergeni: glutine (a seconda della salsa: solfiti, sedano, senape)
PolpettineVEGAN
Polpettine vegane con pesto di pomodori secchi, salsa Tiger e flakes di cipolla fritta. Ottime da condividere.
Allergeni: senape (può contenere: sedano, lupini, soia)
'skjuma special dippingVEGAN
Salsa piccante speciale di 'skjuma (pesto di pomodori secchi secondo la nostra ricetta) con guttiau
Allergeni: glutine (può contenere: sedano e lupini)
Hummus di lenticchieVEGAN
Crema di lenticchie con pomodori secchi e granella di noci
Allergeni: glutine, noci
Panadas con carciofi e verdure
2 panadas con patate, carciofi e verdure miste
Allergeni: glutine
Panadas con maiale e verdure
2 panadas ripiene di patate, maiale verdure miste
Allergeni: glutine
Wrap Classico
Wrap con prosciutto cotto, Emmental bavarese, insalata, maionese
Allergeni: glutine, latte, uova, senape
Wrap VeganoVEGAN
Wrap con straccetti vegani alle erbe*, formaggio vegano, insalata, maionese vegana
Allergeni: glutine, soia, senape
Tortino alla Toma di Bra
Schiacciata di patate con Toma di Bra
Allergeni: glutine, latte
Vegan Shepherd’s PieVEGAN
Pasticcio di patate e macinato vegano*
Allergeni: glutine (può contenere: soia)
Brandacujun
Baccalà mantecato con patate (potrebbe contenere lische di pesce)
Allergeni: glutine, pesce, latte
Ricotta Mustìa
Tagliere di ricotta mustìa con miele
Allergeni: glutine, latte
Pani e purpuzza
Sbriciolata di maiale marinato tipico dell'entroterra sardo
Allergeni: glutine, solfiti
Pulled JackfruitVEGAN
Ispirato al pulled pork, ma vegan
Allergeni: glutine, soia, senape
Su Parasàmbene
Pulled beef stile sardo
Allergeni: glutine, solfiti
Brownies
Brownies al cioccolato fondente con topping ai frutti di bosco
Allergeni: glutine, latte, uova, soia (può contenere frutta a guscio)
Lilbites
Cookies con crema di sesamo, miele e noci
Allergeni: glutine, latte, uova, sesamo, noci (può contenere: nocciole, mandorle, arachidi)
Scottish Bread Pudding
Dolce tipico scozzese con uvetta e whisky
Allergeni: glutine, latte, uova
Skjuma Winter Cake
Torta ispirata ai sapori dell'inverno con ganache al rum homemade e granella di noci
Allergeni: glutine, latte, uova, noci
Tessera punti
Richiedi la nostra tessera punti, è gratuita!
1 punto per ogni Euro speso!
• 25pt -> birra piccola
• 30pt -> bicchiere collaborativo ecologico
• 50pt -> birra media (o calice)
• 100pt -> birra da asporto (a scelta del publican)
• 300pt -> t-shirt di Skjuma
• 400pt -> 6 birre da asporto (a scelta del publican)
• 750pt -> 12 birre da asporto (a scelta del publican)
I punti non possono essere convertiti in moneta corrente.
I punti possono essere scalati da una tessera singolarmente (niente tessere cumulative).
La tessera deve essere rinnovata di anno in anno entro il 31 gennaio dell'anno successivo dall'ultimo rinnovo/emissione altrimenti viene annullata.
Nel periodo di rinnovo che va dal 1 al 31 gennaio di ogni anno, il publican si riserva il diritto di riformulare l'offerta.
OFELIA Nevermild
OFELIA Winston
MISTER B Boodino
MISTER B BestiaG•FREE
61CENTO Spicy Claus
WHITE PONY MICROBREWERY December Flower
082TRE Maritata
5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE Shirin Persia
5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE West Coast IPA
ANTIKORPO GrommetG•FREE
ANTIKORPO Impact Zone
ANTIKORPO Rauch'n'roll
APPLE BLOOD 4 FoolsG•FREE
APPLE BLOOD Apple BloodG•FREE
APPLE BLOOD Cheeky CiderG•FREE
APPLE BLOOD Golden HourG•FREE
ARECHI BIRRA SgapatàG•FREE
BIRRA BELLAZZI 1984
BIRRA BELLAZZI Anima Pils
BIRRA BELLAZZI MyBo
BIRRA BELLAZZI Vor - Night in Sofia (2019 - vers. Caol Ila)
BIRRAFORMANTE Grisette
BIRRAFORMANTE Vintage Saison 2021
DRACO'S CAVE 48 Forty Eight
DRACO'S CAVE Apricot Sunrise 4th edition
DRACO'S CAVE Funky 'n' Funny 4th edition
DRACO'S CAVE Oude Gianduja
DRACO'S CAVE Primal Witch
DRACO'S CAVE (ft. Karma) Sumera Barrel Aged
ERANOMELE Happy HardcoreG•FREE
FILODILANA Tilla
HOLD ON Light On
HOLD ON The Way
KAMUN Gippopils
LUPPOLAJO FARMHOUSE BREWERY Gem Session
LUPPOLAJO FARMHOUSE BREWERY Smoking Ganja in a police station is not a brilliant idea
LUVERTIN Revolution SummerG•FREE
MUDITA BREWERY Kaamos
MUDITA BREWERY Samar
OFELIA Beergamotta
OFELIA Ride Coq Chili PeppersG•FREE
ONDA CRAFT BEER Battigia
ONDA CRAFT BEER Medusa
ONDA CRAFT BEER Shaka
PODERE LA BERTA Doga
PODERE LA BERTA Tight Head
RITUAL LAB Juice Party Vol.3
RITUAL LAB Nerd Choice
RITUAL LAB (ft. Deya Brewing Co.) Moons Opera
RITUAL LAB (ft. Voodoo Brewery) Papanero
UNDEAD BREWERY Draugr
WYATT BREWING CO Empire's Thirst
WYATT BREWING CO Notorious Ale
WYATT BREWING CO Tropical 2.0G•FREE
WYATT BREWING CO (ft. Fan Brewing Co ) Sound IPA
LEGEND KOMBUCHA Ginger BombG•FREE
LEGEND KOMBUCHA MockitoG•FREE
LEGEND KOMBUCHA Pome GranadeG•FREE
LEGEND KOMBUCHA Christmas ChaiG•FREE
LEGEND KOMBUCHA Strawberry FieldsG•FREE
LEGEND KOMBUCHA (ft. chef Eduardo Ferrante - L'orto già Salsamentario) La Kombucha del L'OrtoG•FREE
LEGEND KOMBUCHA Purple PassionG•FREE
MIA KOMBUCHA OriginalG•FREE
MIA KOMBUCHA LuppoloG•FREE
MIA KOMBUCHA LamponeG•FREE
GAMONDI Amaro
RISERVA CARLO ALBERTO Amaro Mandragola
DAVIDE CORVO Amaro del Corvo
MIELICA ARESU Nuskus
BIRRIFICIO DEL CATRIA Vofion
KOSKENKORVA Valhalla
ILEGAL Mezcal Joven
CHAMAREL Premium White Rhum Agricole
AMRUT Raj Igala
CORRALEJO Los Arango Reposado
LOT NO.40 Rye Whisky
ASAHIKAWA DISTILLERY Eiko
RON AÑEJO Carúpano Riserva Limitada 18
GLENFIDDICH IPA Experiment
COMPASS BOX Orchard House
FINLAGGAN Cask Strength
IAN MACLEOD DISTILLERS Smokehead
AZABU Pure Malt
FEW Immortal Rye
SAKAMOTO RYOMA Ryoma Rhum
SUNTORY Royal
MITCHER'S US*1
COMPASS BOX No Name Ver.1 Limited Edition
ACQUA Naturale
ACQUA Frizzante
COCA COLA Cola Zero Sugar
COCA COLA Cola Classic
FUZETEA Té alla pesca con rosa
MUG Root Beer
POKKA Japanese Green Tea
€ piccola - media
OFELIA
La Micentina
BIRRIFICIO DELLA GRANDA
(ft. Wicklow Wolf)
Be Grapeful
RITUAL LAB
Astro IPA
BIRRA BELLAZZI
Mainajoia
OFELIA
Sourenetta
BIRRIFICIO LA PIAZZA
Winternacht
ON PUMP
BIRRA BELLAZZI
Jake
G•FREEON PUMP
SCHRÖDINGER BEER
it can be anything, even a beer!
Mais tostato e piccanteVEGAN
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio
TaralliVEGAN
Allergeni: glutine, solfiti
Arachidi fritte ricoperteVEGAN
Allergeni: arachidi, glutine
Guttiau (piccolo)VEGAN
Allergeni: glutine (Può contenere: soia)
OliveVEGAN
Guttiau (grande)VEGAN
Sfoglie di pane guttiau con salsa (mayo, ketchup, bbq)
Allergeni: glutine (a seconda della salsa: solfiti, sedano, senape)
PolpettineVEGAN
Polpettine vegane con pesto di pomodori secchi, salsa Tiger e flakes di cipolla fritta. Ottime da condividere.
Allergeni: senape (può contenere: sedano, lupini, soia)
'skjuma special dippingVEGAN
Salsa piccante speciale di 'skjuma (pesto di pomodori secchi secondo la nostra ricetta) con guttiau
Allergeni: glutine (può contenere: sedano e lupini)
Hummus di lenticchieVEGAN
Crema di lenticchie con pomodori secchi e granella di noci
Allergeni: glutine, noci
Panadas con carciofi e verdure
2 panadas con patate, carciofi e verdure miste
Allergeni: glutine
Panadas con maiale e verdure
2 panadas ripiene di patate, maiale verdure miste
Allergeni: glutine
Wrap Classico
Wrap con prosciutto cotto, Emmental bavarese, insalata, maionese
Allergeni: glutine, latte, uova, senape
Wrap VeganoVEGAN
Wrap con straccetti vegani alle erbe*, formaggio vegano, insalata, maionese vegana
Allergeni: glutine, soia, senape
Tortino alla Toma di Bra
Schiacciata di patate con Toma di Bra
Allergeni: glutine, latte
Vegan Shepherd’s PieVEGAN
Pasticcio di patate e macinato vegano*
Allergeni: glutine (può contenere: soia)
Brandacujun
Baccalà mantecato con patate (potrebbe contenere lische di pesce)
Allergeni: glutine, pesce, latte
Ricotta Mustìa
Tagliere di ricotta mustìa con miele
Allergeni: glutine, latte
Pani e purpuzza
Sbriciolata di maiale marinato tipico dell'entroterra sardo
Allergeni: glutine, solfiti
Pulled JackfruitVEGAN
Ispirato al pulled pork, ma vegan
Allergeni: glutine, soia, senape
Su Parasàmbene
Pulled beef stile sardo
Allergeni: glutine, solfiti
Brownies
Brownies al cioccolato fondente con topping ai frutti di bosco
Allergeni: glutine, latte, uova, soia (può contenere frutta a guscio)
Lilbites
Cookies con crema di sesamo, miele e noci
Allergeni: glutine, latte, uova, sesamo, noci (può contenere: nocciole, mandorle, arachidi)
Scottish Bread Pudding
Dolce tipico scozzese con uvetta e whisky
Allergeni: glutine, latte, uova
Skjuma Winter Cake
Torta ispirata ai sapori dell'inverno con ganache al rum homemade e granella di noci
Allergeni: glutine, latte, uova, noci
Tessera punti
Richiedi la nostra tessera punti, è gratuita!
1 punto per ogni Euro speso!
• 25pt -> birra piccola
• 30pt -> bicchiere collaborativo ecologico
• 50pt -> birra media (o calice)
• 100pt -> birra da asporto (a scelta del publican)
• 300pt -> t-shirt di Skjuma
• 400pt -> 6 birre da asporto (a scelta del publican)
• 750pt -> 12 birre da asporto (a scelta del publican)
I punti non possono essere convertiti in moneta corrente.
I punti possono essere scalati da una tessera singolarmente (niente tessere cumulative).
La tessera deve essere rinnovata di anno in anno entro il 31 gennaio dell'anno successivo dall'ultimo rinnovo/emissione altrimenti viene annullata.
Nel periodo di rinnovo che va dal 1 al 31 gennaio di ogni anno, il publican si riserva il diritto di riformulare l'offerta.
OFELIA
Nevermild
OFELIA
Winston
MISTER B
Boodino
MISTER B
Bestia
G•FREE
61CENTO
Spicy Claus
WHITE PONY MICROBREWERY
December Flower
082TRE
Maritata
5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE
Shirin Persia
5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE
West Coast IPA
ANTIKORPO
Grommet
G•FREE
ANTIKORPO
Impact Zone
ANTIKORPO
Rauch'n'roll
APPLE BLOOD
4 Fools
G•FREE
APPLE BLOOD
Apple Blood
G•FREE
APPLE BLOOD
Cheeky Cider
G•FREE
APPLE BLOOD
Golden Hour
G•FREE
ARECHI BIRRA
Sgapatà
G•FREE
BIRRA BELLAZZI
1984
BIRRA BELLAZZI
Anima Pils
BIRRA BELLAZZI
MyBo
BIRRA BELLAZZI
Vor - Night in Sofia (2019 - vers. Caol Ila)
BIRRAFORMANTE
Grisette
BIRRAFORMANTE
Vintage Saison 2021
DRACO'S CAVE
48 Forty Eight
DRACO'S CAVE
Apricot Sunrise 4th edition
DRACO'S CAVE
Funky 'n' Funny 4th edition
DRACO'S CAVE
Oude Gianduja
DRACO'S CAVE
Primal Witch
DRACO'S CAVE
(ft. Karma)
Sumera Barrel Aged
ERANOMELE
Happy Hardcore
G•FREE
FILODILANA
Tilla
HOLD ON
Light On
HOLD ON
The Way
KAMUN
Gippopils
LUPPOLAJO FARMHOUSE BREWERY
Gem Session
LUPPOLAJO FARMHOUSE BREWERY
Smoking Ganja in a police station is not a brilliant idea
LUVERTIN
Revolution Summer
G•FREE
MUDITA BREWERY
Kaamos
MUDITA BREWERY
Samar
OFELIA
Beergamotta
OFELIA
Ride Coq Chili Peppers
G•FREE
ONDA CRAFT BEER
Battigia
ONDA CRAFT BEER
Medusa
ONDA CRAFT BEER
Shaka
PODERE LA BERTA
Doga
PODERE LA BERTA
Tight Head
RITUAL LAB
Juice Party Vol.3
RITUAL LAB
Nerd Choice
RITUAL LAB
(ft. Deya Brewing Co.)
Moons Opera
RITUAL LAB
(ft. Voodoo Brewery)
Papanero
UNDEAD BREWERY
Draugr
WYATT BREWING CO
Empire's Thirst
WYATT BREWING CO
Notorious Ale
WYATT BREWING CO
Tropical 2.0
G•FREE
WYATT BREWING CO
(ft. Fan Brewing Co )
Sound IPA
LEGEND KOMBUCHA
Ginger Bomb
G•FREE
LEGEND KOMBUCHA
Mockito
G•FREE
LEGEND KOMBUCHA
Pome Granade
G•FREE
LEGEND KOMBUCHA
Christmas Chai
G•FREE
LEGEND KOMBUCHA
Strawberry Fields
G•FREE
LEGEND KOMBUCHA
(ft. chef Eduardo Ferrante - L'orto già Salsamentario)
La Kombucha del L'Orto
G•FREE
LEGEND KOMBUCHA
Purple Passion
G•FREE
MIA KOMBUCHA
Original
G•FREE
MIA KOMBUCHA
Luppolo
G•FREE
MIA KOMBUCHA
Lampone
G•FREE
GAMONDI
Amaro
RISERVA CARLO ALBERTO
Amaro Mandragola
DAVIDE CORVO
Amaro del Corvo
MIELICA ARESU
Nuskus
BIRRIFICIO DEL CATRIA
Vofion
KOSKENKORVA
Valhalla
ILEGAL
Mezcal Joven
CHAMAREL
Premium White Rhum Agricole
AMRUT
Raj Igala
CORRALEJO
Los Arango Reposado
LOT NO.40
Rye Whisky
ASAHIKAWA DISTILLERY
Eiko
RON AÑEJO
Carúpano Riserva Limitada 18
GLENFIDDICH
IPA Experiment
COMPASS BOX
Orchard House
FINLAGGAN
Cask Strength
IAN MACLEOD DISTILLERS
Smokehead
AZABU
Pure Malt
FEW
Immortal Rye
SAKAMOTO RYOMA
Ryoma Rhum
SUNTORY
Royal
MITCHER'S
US*1
COMPASS BOX
No Name Ver.1 Limited Edition
ACQUA
Naturale
ACQUA
Frizzante
COCA COLA
Cola Zero Sugar
COCA COLA
Cola Classic
FUZETEA
Té alla pesca con rosa
MUG
Root Beer
POKKA
Japanese Green Tea
Cerchiamo di reperire quanto più possibile della materia prima fresca per il nostro menù. Per la vostra sicurezza e per ridurre lo spreco alimentare, sottoponiamo (in loco) alcuni alimenti a trattamento di bonifica preventiva a -20°C.
Gli alimenti contrassegnati come VEGAN possono comunque venire a contatto con alimenti di origine animale.
*prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite abbattimento a -20°C